Les graines de lin

Vous aussi vous faites de la tachycardie à chaque fois que vous vous retrouvez dans la même pièce que votre crush ? N’hésitez donc pas à ajouter une petite poignée de graines de lin dans vos salades (ou tout autre plat d’ailleurs). Elles sont riches en oméga 3, en protéines végétales et en vitamine B1,ce qui permet d’aider au bon fonctionnement de votre petit cœur, qui ne mérite que le meilleur.

Les graines de chia

Disclaimer : les graines de chia, c’est bon pour la santé mais pas super ouf pour la planète (elles viennent de trèèèès loin), il faut donc en consommer avec modération. En revanche, elles sont très riches en fibres, ce qui permet un bon fonctionnement du système digestif (voire même un peu trop si on a la main lourde, si vous voyez ce qu’on veut dire…). Le top ? Une petite cuillère de temps en temps pour éviter de courir aux toilettes toute la journée et d'abîmer un peu plus notre planète qui ne demande que du repos.

Les graines de sésame

Blindées de fer, elles sont idéales en hiver quand on a tendance à faire de l’anémie ou tout le temps si vous faites pas mal de sport. Mais aussi (parce qu’on ne perd pas le nord ici), les graines de sésame sont très riches en antioxydants ; autrement dit : elles sont top pour lutter contre le vieillissement cutanée et le teint terne. Et pour profiter du summum de leurs capacités, le mieux c’est de les consommer crues, saupoudrées sur vos salades par exemple.

Les graines de courges

Aka LA graine que notre tata bio-glutenfree-vegan balance dans tous ses plats pour y ajouter une touche fancy healthy. Et elle a bien raison. De 1) parce que c’est super bon et de 2) parce qu’elles donnent un max d’énergie et qu’elles sont riches en protéines végétales (idéales donc si vous êtes végé ou vegan).

Crédits photos : Pexels / Miguel A. Padrinan / Delphine Hourlay