Corsé, stimulant et terriblement addictif, le café est la boisson énergisante par excellence. Celle sur qui on peut compter pour bien se réveiller après une nuit de folie ou pour se motiver tout au long de la journée. Sa consommation n’est pas mauvaise pour la santé mais si elle est excessive, elle peut provoquer des effets secondaires indésirables de type maux de tête, irritabilité ou encore insomnies. Pour contrer tout ça et varier les plaisirs, voici 7 alternatives au café pour bien dynamiser vos journées.
Le combo cacao/maca
Véritable concentré d’antioxydants, le cacao est également reconnu pour sa capacité à réguler l’humeur. Combiné au maca, une plante adaptogène aux multiples vertus, on obtient une boisson énergisante et gourmande qui permet au corps de lutter efficacement contre la fatigue mais aussi de s’adapter à différents types de stress. On sent que notre thermos va bientôt accueillir une nouvelle invitée.
Disponible ici
L’eau citronnée
C’est un classique dont on a du mal à se passer. Simplissime mais terriblement efficace, le binôme eau chaude/citron est le remède le plus optimal et abordable pour bien démarrer sa journée. L’eau réhydrate notre corps assoiffé après nos 4 ou 11 heures de sommeil (oui clairement il y a deux écoles) et le citron permet de le purifier pour repartir du bon pied. Enfin, pour un soupçon de tonicité supplémentaire, n’hésitez pas à ajouter du gingembre, le super aliment aux 1001 bénéfices. Réduction des maux de têtes, favorisation de la digestion, amélioration de la circulation sanguine et stimulation du corps, bref on valide.
Le lait d’or
Apaisante, anti-inflammatoire et booster de système immunitaire, cette bombe nutritive à tous les atouts pour nous faire définitivement abandonner notre café allongé. Issue de la médecine traditionnelle indienne, le breuvage s’obtient grâce à l’association d’un lait végétal, du gingembre, du poivre, de la cannelle, du miel et du curcuma, l’épice star qui le teinte d’un délicieux jaune doré. Bientôt la première place dans nos tasses ?
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La chicorée
Le soleil vient de se lever, encore une belle journée ! Longtemps délaissée, l’amie chicorée fait son grand retour dans nos petits-déjeuners. Riche en minéraux, vitamines et fibres, elle améliore le transit et fait du bien à notre corps, tout en faisant frétiller nos papilles grâce à son petit goût de noisette. Un véritable shoot d’énergie, garanti sans caféine.
Disponible ici
Le roiboos
Connue sous le nom de « thé rouge », cette infusion pourtant dépourvue de théine reste un incontournable grâce à ses nombreux bienfaits. Enrichie en potassium, calcium, magnésium et zinc, c’est l’alliée idéale pour réduire la fatigue, renforcer les défenses immunitaires mais aussi prendre soin de sa peau en profondeur. Le plus ? Une saveur douce et boisée que l’on peut consommer toute la journée.
Disponible ici
Le chai
C’est la nouvelle obsession des adeptes de boisson réconfortante. Épicé mais délicat, le chai est composé de masala, mélange de cardamome, cannelle, gingembre, clous de girofle et poivre, infusés dans du lait bien chaud. Tout ces ingrédients lui permettent de nous revigorer et surtout de nous réchauffer pour affronter les températures hivernales (courage c’est bientôt fini).
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Café d’orge
Très populaire en Italie, c’est l’alternative parfaite pour tous les addicts au café, ceux pour qui la journée ne peut commencer sans une goutte d’arabica dans le gosier. Semblable en goût mais aussi en aspect, le café d’orge réussi quand même à se démarquer de son homologue grâce à son absence de caféine et son abondance de nutriments. Fibres, phosphore, magnésium et fer, il remplit tous les critères pour dynamiser notre quotidien sans en subir les désagréments. Benvenuto caffè d’orzo !
Disponible ici
Charlotte Médot
Crédits photos : Pexels / Chevanon Photography / Geraud Pfeiffer
Le combo cacao/maca
Véritable concentré d’antioxydants, le cacao est également reconnu pour sa capacité à réguler l’humeur. Combiné au maca, une plante adaptogène aux multiples vertus, on obtient une boisson énergisante et gourmande qui permet au corps de lutter efficacement contre la fatigue mais aussi de s’adapter à différents types de stress. On sent que notre thermos va bientôt accueillir une nouvelle invitée.
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L’eau citronnée
C’est un classique dont on a du mal à se passer. Simplissime mais terriblement efficace, le binôme eau chaude/citron est le remède le plus optimal et abordable pour bien démarrer sa journée. L’eau réhydrate notre corps assoiffé après nos 4 ou 11 heures de sommeil (oui clairement il y a deux écoles) et le citron permet de le purifier pour repartir du bon pied. Enfin, pour un soupçon de tonicité supplémentaire, n’hésitez pas à ajouter du gingembre, le super aliment aux 1001 bénéfices. Réduction des maux de têtes, favorisation de la digestion, amélioration de la circulation sanguine et stimulation du corps, bref on valide.
Le lait d’or
Apaisante, anti-inflammatoire et booster de système immunitaire, cette bombe nutritive à tous les atouts pour nous faire définitivement abandonner notre café allongé. Issue de la médecine traditionnelle indienne, le breuvage s’obtient grâce à l’association d’un lait végétal, du gingembre, du poivre, de la cannelle, du miel et du curcuma, l’épice star qui le teinte d’un délicieux jaune doré. Bientôt la première place dans nos tasses ?
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La chicorée
Le soleil vient de se lever, encore une belle journée ! Longtemps délaissée, l’amie chicorée fait son grand retour dans nos petits-déjeuners. Riche en minéraux, vitamines et fibres, elle améliore le transit et fait du bien à notre corps, tout en faisant frétiller nos papilles grâce à son petit goût de noisette. Un véritable shoot d’énergie, garanti sans caféine.
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Le roiboos
Connue sous le nom de « thé rouge », cette infusion pourtant dépourvue de théine reste un incontournable grâce à ses nombreux bienfaits. Enrichie en potassium, calcium, magnésium et zinc, c’est l’alliée idéale pour réduire la fatigue, renforcer les défenses immunitaires mais aussi prendre soin de sa peau en profondeur. Le plus ? Une saveur douce et boisée que l’on peut consommer toute la journée.
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Le chai
C’est la nouvelle obsession des adeptes de boisson réconfortante. Épicé mais délicat, le chai est composé de masala, mélange de cardamome, cannelle, gingembre, clous de girofle et poivre, infusés dans du lait bien chaud. Tout ces ingrédients lui permettent de nous revigorer et surtout de nous réchauffer pour affronter les températures hivernales (courage c’est bientôt fini).
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Café d’orge
Très populaire en Italie, c’est l’alternative parfaite pour tous les addicts au café, ceux pour qui la journée ne peut commencer sans une goutte d’arabica dans le gosier. Semblable en goût mais aussi en aspect, le café d’orge réussi quand même à se démarquer de son homologue grâce à son absence de caféine et son abondance de nutriments. Fibres, phosphore, magnésium et fer, il remplit tous les critères pour dynamiser notre quotidien sans en subir les désagréments. Benvenuto caffè d’orzo !
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Charlotte Médot
